Объем переработки молока, л/сутки 2000 Выпускаемая продукция: – молоко пастеризованное нормализованное 3,2%, л/сутки 1000 – сметана 30%, кг/сутки 50 – творог полужирный 9%/ кефир 3,2%, кг/сутки 65/600 – йогурт 4%, л/сутки 350 Установленная мощность, кВт 180 Обслуживающий персонал, чел. 4 Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м 47 Предназначен для производства творога, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в полиэтиленовые пакеты, ПЭТ бутылку, ПЮР –ПАК, на выбор заказчика пастеризованного молока и кефира. Розлив пакетирование насосы компрессор набор лабораторной посуды циркуляционная мойка холодильная Камера Модульный молочный завод